Aufzucht im Schatten

Biluochun-Tee unter Bäumen, Jiangsu, China  

Abgedeckter Yabukito-Tee in Zhejiang, China

Mit Strohmatten abgedeckte Teeplantage Zhejiang, China

Manche Teesorten werden unter Bäumen gepflanzt, um sie vor der Sonne zu schützen. Dies wird in China zum Beispiel mit dem Biluochun-Tee gemacht. Der in Jiangsu angebaute Biluochun-Tee gehört zu den zehn berühmtesten Teesorten von China.

Japaner schätzen die grüne Farbe des Tees besonders, weswegen ganze Plantagen japanischen Tees mit Matten abdeckt werden.