Pflanzenarten

Teearten im Teeforschungsinstitut von Yunnan, China 

Beschnittene und unbeschnittene Teepflanzen im Teeforschungsinstitut

Okumidori-Teepflanzen in einer Teeplantage in Zhejiang, China

Die Anzahl der Arten von Teepflanzen ist unübersehbar. Im Chinesischen gibt es bezeichnenderweise folgendes Sprichwort: „Du kannst bis ins hohe Alter Tee trinken, du wirst dir aber nie alle Teenamen merken können“. Das Nationale Teeforschungsinstitut in Hangzhou bewahrt gegenwärtig Keime von 2700 Teepflanzenarten auf. Mehrere hundert Arten von Teepflanzen werden in Zuchtplantagen von den chinesischen Teeforschungsinstituten gepflegt.